2014-12-16から1日間の記事一覧

白山陶器 G型しょうゆさし

森正洋氏によるデザインで 握りやすいくびれ、大き目の蓋 たれにく注ぎ口の作りが特徴です。 1300度の還元焔で焼成された磁器は 硬度が高く吸水性がないので衛生的です。

長谷園 かまどさん 5合炊き

天保3年から続く伊賀焼きの窯元 長谷園。遠赤外線効果の高い釉薬を 使用しているので火加減なしで ふっくらしたご飯が炊き上がります。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように 呼吸をしおいしくいただけます。

白山陶器 平茶碗 **

大きめで浅いデザインが 食べやすく安定感のある平茶碗。 煮物や冷奴などの器にも◎ 食卓にアクセントをプラスしてくれる 器です。